Beschreibung

Der Domäne Wachau Grüner Veltliner Smaragd Achleiten 2017 ist ein herausragender Weißwein aus der Wachau, einer der renommiertesten Weinregionen Österreichs. Die Lage Achleiten ist bekannt für ihre mineralischen Böden, die dem Wein eine besondere Tiefe und Komplexität verleihen.

Dieser Grüner Veltliner Smaragd präsentiert sich mit einer leuchtenden goldgelben Farbe. In der Nase entfalten sich florale Noten, Weingartenpfirsich, frische Küchenkräuter und Gewürznoten, begleitet von einem Hauch weißer Pfeffer und einer subtilen rauchigen Mineralität. Am Gaumen zeigt sich der Wein vielschichtig und kraftvoll, mit einer beeindruckenden Struktur und einer feinen Balance zwischen Frucht und Würze. Die Säure ist präzise und verleiht dem Wein eine lebendige Frische, während die mineralischen Nuancen für eine elegante Tiefe sorgen.

Mit einem Alkoholgehalt von 13,5 % und einer Säure von 6,2 g/l besitzt dieser Wein eine ausgezeichnete Lagerfähigkeit und kann sich über Jahre hinweg weiterentwickeln. Er passt hervorragend zu Krustentieren, Muscheln, Geflügel sowie Pasta- und Risottogerichten. Seine Komplexität und Tiefe machen ihn zu einem idealen Begleiter für besondere Anlässe und gehobene Küche.

Ein Wein mit Charakter, der die Essenz der Wachau einfängt und Liebhaber von strukturreichen, mineralischen Weißweinen begeistert. Ein echtes Meisterwerk für Genießer!