Champagner Pierre Gimonnet & Fils Spécial Club Chouilly 2014 Extra Brut

Champagner Pierre Gimonnet & Fils

Côte des Blancs, Frankreich
0,75 L

feine Perlage, knackig, komplex

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Beschreibung

Beschreibung

Champagne Pierre Gimonnet & Fils befindet sich in Cuis, Côte des Blancs. Das Weingut bewirtschaftet 30 Hektar. Alle Weine werden parzellenweise im Edelstahl vinifiziert und durchlaufen die malolaktische Gärung. Etwa 40 % der Gesamtproduktion sind Jahrgangschampagner.

Der Champagner besteht aus 100 % Chardonnay. Die Trauben stammen aus Chouilly aus dem Jahrgang 2014. Feine Fruchtnoten, Zitrusnoten, weiße und gelbe Früchte, lebendige Säure, mineralisch, salzig, saftig, elegant, langer Abgang, vielseitiger Speisenbegleiter, hat Reifepotenzial.

Produktdetails

  • Produzent: Champagner Pierre Gimonnet & Fils
  • Land: Frankreich
  • Region: Côte des Blancs
  • Weinbau: Traditionell